Ustensile incontournable en pâtisserie, il permet la cuisson de savoureux gâteaux, génoises, cheesecakes, biscuits et bavarois. Fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 24 cm et 28 cm
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Nos moules sont fabriqués en acier revêtu d’un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils sont robustes et durables.
DÉMOULAGE FACILE : Inutile d’ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à manqué démontable grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.