Afin d’éviter que la lame en céramique ne se brise, nous vous invitons à respecter les précautions d’emploi ci-dessous :
Ne pas laisser le couteau tomber sur le sol, la lame pourrait se briser.
Ne pas utiliser le couteau pour ouvrir des couvercles en faisant levier.
Ne pas incliner le couteau lors de la coupe.
Ne pas utiliser le couteau pour découper des aliments congelés ou des os.
Il est possible d’aiguiser ou de réaffûter le couteau lorsque le fil de la lame est cassé.